Evénements CRITT PACA
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Evénements CRITT PACA

JT Comment valoriser les qualités nutritionnelles de mes produits dans le respect de la règlementation?

Nutrition AVIGNON
Le Mardi 27 avril 2010
De 9h00 à 17h00
En AVIGNON - Campus de la CCI de Vaucluse


CONTEXTE

Le 12 mai dernier, le CRITT organisait une journée technique sur le thème « Comment valoriser les qualités nutritionnelles de mes produits dans le respect de la règlementation ? ». A cette occasion, intervenait Maitre Antoine de Brosses, avocat spécialisé en droit alimentaire du Cabinet Lovells.

Il y a encore peu de temps, la communication nutritionnelle et de santé devait respecter les deux grands principes de non-tromperie du consommateur et de justification des revendications. Mais, le règlement communautaire 1924/2006 relatif aux allégations nutritionnelles et de santé a constitué un grand bouleversement. Il a introduit de nouveaux principes et a fixé un cadre bien plus strict.

Vous n’étiez pas là et vous le regrettez ? Cette journée est faite pour vous !

Vous étiez là ? Cette journée vous permettra de connaître les dernières évolutions !

En effet, l’actualité a été particulièrement agitée ces derniers temps : En 6 mois, l'AESA a rendu ses premiers avis sur les allégations de santé et les premiers règlements portant refus d'inscrire certaines allégations sur le registre communautaire ont été adopté. Les allégations nutritionnelles relatives aux Oméga 3 ont été validées à l'automne par les experts des Etats membres, mais le règlement modificatif se fait toujours attendre. Enfin, tous les professionnels attendent avec impatience la publication de la première liste des allégations de santé fonctionnelles annoncée pour le 31 janvier 2010.

Dans ce contexte, de nombreuses questions se posent : Que faire si une allégation utilisée par un produit n'est plus autorisée ? Où en est l'adoption des profils nutritionnels ? Quelles sont les voies de recours pour contester un avis de l'AESA ?...etc

La journée de formation se propose de répondre concrètement à ces questions pour vous permettre d'adapter votre communication nutritionnelle et d'anticiper les autres changements à venir.


OBJECTIFS

- Valoriser les qualités nutritionnelles des produits en conformité avec la réglementation
- Connaître les contraintes et opportunités de ce cadre règlementaire pour mieux les utiliser
- Présenter les derniers développements (fin 2009-début 2010) de la réglementation des allégations nutritionnelles et de santé (derniers textes, dernières interprétations des administrations françaises et communautaires)


PROGRAMME

Avec l’intervention d’Antoine de Brosses,
avocat au barreau de Paris, Cabinet Lovells

- Les contraintes et opportunités du Règlement CE n°1924/2006 relatif aux Allégations nutritionnelles et de santé
- Point à date sur les allégations nutritionnelles et de santé autorisées et l'adoption des profils nutritionnels.
- Échanges sur des exemples de packaging : «d’après vous, conforme ou pas conforme ? »


TARIFS

- Si vous êtes adhérent CRITT-FRIAA 2010 :
385,00 euros HT (460,46 euros TTC) pour le premier participant
320,83 euros HT (383,72 euros TTC) pour les participants suivant

- Si vous êtes non adhérent CRITT-FRIAA 2010 :
500,00 euros HT (598,00 euros TTC) pour le premier participant
416,67 euros HT (498,34 euros TTC) pour les participants suivants

Le repas et la documentation sont compris dans les tarifs

Cette action est susceptible d’être prise en charge dans le cadre de vos fonds de formation : Contactez directement votre OPCA


INSCRITIONS

Pour vous inscrire merci de nous renvoyer par courrier, le bulletin d’inscription accompagné du règlement à l’ordre du « CRITT Agro-Alimentaire PACA » au plus tard le 13 avril 2010.

L’inscription ne sera confirmée qu’à réception du règlement, qui donnera lieu à l’envoi d’une facture acquittée. Toute annulation survenant après le 13 avril 2010 ne pourra faire l’objet d’un remboursement.


CONTACT
Caroline ROUVEYROL 27 Avril 2010

Si vous souhaitez plus d'information sur cette action, contactez-nous
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